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Kontakt

Die Spindel - Gasthaus und Genusshandlung
Bölschestrasse 51
12 58 7 Berlin
Telefon: 030 / 64 52 93 7
Fax: 030 / 70 24 36 88

Internet: www.spindel-berlin.de
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.

Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag: 12.00 - 14.30 Uhr (Mittagstisch) und ab 18.00 Uhr
Samstag und Sonntag: 12.00 - 17.00 Uhr (Mittagstisch) und ab 18.00 Uhr

Die Spindel - Gasthaus und Genusshandlung

Top- Sommelier Hendrik Canis hat in der Spindel einen wunderschönen neuen Café Etiennetempel eröffnet. Schon zu DDR - Zeiten hatte die ständig ausgebuchte Spindel einen außergewöhnlich guten Ruf; damals mit chinesischer Küche. Das kleine Restaurant mit 40 Innen- und 24 Außenplätzen befindet sich in einem einstöckigen Haus aus dem 18. Jahrhundert und bietet hervorragende deutsch-französische Küche, kreiert von Jörg Eichhofer und natürlich ausgesuchte Weine, für die allein sich schon die Einkehr lohnt. Mittlerweile haben sich die Inhaber und vor allem der Koch 2 Hauben im Gault Millau 2010 und den Bib Gourmand für preiswerte Küche im Guide Michelin 2010 erarbeitet.

Ein Drei-Gänge-Menü gibt es zum Beispiel für 21 bis 29 Euro. Die Karte wechselt wöchentlich. Hier wird nicht – wie früher – auf Exotik gesetzt, sondern vor allem auf frische regionale Zutaten. Radioeins – Scout Johannes Paetzold stattete der Spindel kurz nach der Neueröffnung 2008 einen Besuch ab; das Ergebnis ist als MP3-Download bei Radio Eins im Location-Check hörbar.

Wegbeschreibung vom Zentralpunkt/Sternverteiler taktil-akustische Bedarfsampel Bölschestraße zum Gasthaus Die Spindel, Böschestraße 51, 12 58 7 Berlin.

Begriffserklärungen und Erläuterungen zu den Wegbeschreibungen finden Sie hier auf unserer Seite.

An der taktil-akustischen Bedarfsampel die Bölschestraße mit Straßenbahnschienen überqueren. Wenige Schritte weiter (Achtung: Baumscheibe!) Links entlang. Linker Hand Bölschestraße. Etwa 70 Meter weiter bis zur Einfahrt (Achtung: Parkplatzzufahrt!). Etwa 50 Meter weiter (Achtung: Häuser- und Straßenkante möbliert!) bis zur T-Kreuzung Bölschestraße/Drachholzstraße. Die Drachholzstraße überqueren. Linker Hand Bölschestraße. Etwa 90 Meter weiter (Achtung: Häuserkante möbliert!) bis zur sechsten Einfahrt. Die Einfahrt überqueren. Rechter Hand gusseisernes Terrassengeländer. Wenige Schritte weiter bis zur Unterbrechung des Geländers. Rechts entlang. Wenige Schritte weiter ist das Gasthaus Die Spindel.

Metallener Fußabtreter. Holz-Glastür. Metallklinke.